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La Giudecca

Posted on September 11, 2009 by admin | No Comments

Historia de la isla de la Giudecca

Al sur de Venecia, a unos 300 metros , se divisan un par de islas: San Giorgio Maggiore y Giudecca, ambas separadas de Venecia por el Canal de la Giudecca. Estas dos islas forman parte del sestiere de Dorsoduro.

En tiempos de la Edad Media, la isla de la Giudecca era conocida como Vigano y más tarde por Spinalonga (espina larga), en alusión a su similitud con la espina de un pez.
Los origenes de su nombre actual (Giudecca), son confusos. Se cree que podría proceder de la palabra “giudicato”, sentencia que en el siglo IX asignó a varias familias disidentes expulsadas de Venecia ,ciertas zonas de la isla como residencia obligada.

La teoría  que basa su nombre en la existencia de una comunidad judía en la isla, según la bibliografía consultada por viajar a Venecia, queda descartada.

En la antigüedad los jardines y los huertos eran las verdaderas características de esta isla alargada., en estos  florecían plantas exóticas  y hierbas medicinales que procedían de lugares remotos, aportadas por marineros y viajeros venecianos de la época.

La Giudecca era entonces un lugar de vacaciones para los ricos patricios que tenían allí sus mansiones rodeadas de jardines de recreo

En 1529,  Miguel Ángel para escapar del tedio de las ceremonias y de la mundanidad venecianas se establece en la Giudecca y se cuenta que durante este tiempo ideó un proyecto para realizar el puente de Rialto en piedra (que al final no realizó).

Los buques de crucero procedentes del Adriático que arriban a Venecia, acceden a la estación marítima a través del canal de la Giudecca.

A principios del  siglo XX la isla tenía unos 3.000 habitantes, en su mayoria pescadores. Poco después  se crearon unas zonas industriales en el este de la isla. Se levantaron fábricas y astilleros.

Hoy en día las islas representan una zona residencial que sirve como lugar de descanso  y relajación.

La fiestas del Redentor es una de las más importantes de La Laguna, se celebra el tercer domingo de julio. Para la ocasión,  desde la Zattere hasta la Giudecca se forma un larguísimo puente formado con barcas, conmemorando el final de la Peste del año 1576.

Actualmente, después de las transformaciones impuestas por la industrialización producida entre finales del siglo XIX y principios del XX, la isla ha cambiado parcialmente de cara. Las lujosas villas han sido demolidas, pero s  ha conservado la larga fja verde de su lado sur, donde se encuentran los astilleros y permanecen los esqueletos de las antiguas edificaciones industriales abandonadas: la fábrica textil Erion, la cervecería Dreher, la Junghans y un largo etc, hasta llegar a los estudios cinematográficos de la Scalera Films (se rodaron aquí El ladrón de Venecia y algunas escenas de Senso, de Lucchino Visconti), en la zona que se encuentra detrás del Oratorio dell Convertite, situado en la Fondamenta del mismo nombre, y llamado así porque recogía a ex prostituas y otras pecadoras, con la característica común de estar todas arrepentidas. Ahora es la sede de la cárcel de mujeres. El oratorio tuvo como primer rector a un sacerdote procedente de Valcamonica, que al cabo de algunos años fue decapitado entre las columnas de San Marco, acusado de haber abusado de una veintena de aquellas ovejas descarriadas a las que tenía que haberse limitado a tutelar.”..La Venecia secreta de Corto Maltes

Que visitar en la isla de la Giudecca

  • Iglesia del Santísimo Redentor (una de las obras más bella de Andrea Palladio)
  • Iglesia de la Zitelle
  • Iglesia de Santa Eufemia  (una de las iglesias más antiguas de Venecia )
  • Molino Stucky (actualmente alberga el lujoso hotel Hilton)
  • Casa dei Tre Oci (curiosa edificacion neogotica)
  • Hotel Cipriani, (posee la única piscina de agua de mar caliente de Venecia)

Como llegar a la isla de la Giudecca

Para ir a la Giudecca tomaremos el vaporetto de la línea 82

Situación en Google maps


Ver mapa más grande

Fotografias de la Giudecca

La franja de terreno al fondo de la fotografía es la isla la Giudecca

la giudecca La Giudecca

Transanlántico navegando por el Canal de la Giudecca

 La Giudecca

© Imagenes cedidas por Jose Miguel Cerro  para Viajar a Venecia
(Pulsa sobre la imagen para ampliar)

Caffe Quadri en Venecia

Posted on August 18, 2009 by admin | No Comments

Historia

El Caffe Quadri se inauguró el 28 de mayo de 1775 por Giorgio Quadri, un Veneciano que vivía en Corfou y que consciente de la desintegración inminente de los territorios de la República, prefirió volver a Venecia e invertir los ahorros de la familia.

Fue su esposa, la griega Naxina, quien con gran olfato para los negocios, decidió comprar una vieja cafetería bajo el Procuratie Vecchie, en la esquina de Sottoportego dei Dai y vender en ella “el agua negra que se hierve”, esto es, café a la turca (fuerte, amargo y negro).
La bebida obtenida de un frijol llamado Khavè por los turcos, acababa de comenzar a ganar popularidad en la entonces cosmopolita sociedad de Venecia.
Los políticos, comerciantes y hombres de negocio cambiaron sus hábitos del vino al café, incluyendo la variedad turca que el caffè quadri había introducido en Venecia.

En 1830 el cafe de Venecia fue restaurado por los hermanos Vivarini, que dieron un nuevo giro al negocio abriendo la primera planta como un restaurante.

Durante la ocupación austriaca fué frecuentado por militares, hasta el emperador de Austria era asiduo del Quadri.
Más tarde sería el cafe-restaurante predilecto del ejercito italiano.
En contraposición su gran competidor, el Café Florian, acogía a venecianos patriotas contrarios a la ocupación.

Actualidad

Único restaurante en la Plaza de San Marcos, el Quadri, es uno de los pocos que puede alardear de ser inalterado a pesar de los años pasados desde su inauguración.

Mobiliario lujoso, servicio inmaculado, pinturas espléndidas de Giuseppe Ponga, ambiente acogedor y elegante, hacen del Restaurante Quadri un lugar único y exclusivo en Venecia. La cocina refinada, destacando productos sólo frescos de temporada, está preparada con gran habilidad por los jefes de cocina que llenan de alegría los paladares más expertos.

El helado al horno, una receta tradicional Quadri que consiste en la crema batida con amaretto y almendras, encabezadas con un merengue ligeramente al horno, es el postre favorito de sus clientes más fieles.

Disfrutar de un cafe en Venecia, en este local, es una experiencia que merece la pena vivir, sabiendo que:

>> Dos cafés, más botella de agua mineral = 19,80 euros (por el precio de un café te puedes tomar un coctel, patatas fritas incluidas).

Historia, boato y ubicación privilegiada se paga señores

En verano, los músicos del Florian y el Quadri se hacen la competencia por agradar a la clientela sentada en sus magníficas terrazas.

Tienen página web propia, si quieres visitarla pincha aquí

Dirección

Ristorante Quadri Piazza S. - Marco I, no tiene perdida

Cafe Florian

Posted on August 5, 2009 by admin | 2 Comments

Desde las páginas de Viajar a Venecia te damos información para organizar tu visita a la ciudad, esperamos te sea de utilidad:

El cafe florian es celebre por se el primer café de Europa, se encuentra situado bajo los pórticos de la Piazza San Marco según se mira la Iglesia de San Marco a la derecha.

Fue inaugurado el 29 de diciembre de 1720 por Floriano Francescani con el nombre de “Alla Venezia Trionfante”, la decoración de antaño aún se mantiene : paneles de madera, mesas con la superficie de mármol y espejos de marcos dorados .

Lord Byron, Casanova, Stavinsky, Modigliani fueron clientes ilustres del cafe florian en Venecia

En este entorno nos sentiremos como reyes y la cuenta también será digna de un rey ;-) :

>> Espresso 6€
>> Capuccino 9€
>> Capucchino (o chocolate) panna (con nata) 10,5€

Si nuestro presupuesto de viaje para Venecia no esta preparado para estos precios, siempre podremos hacernos los despistados y acceder al interior únicamente para contemplar  la decoración.

Durante los carnavales suele estar abarrotado de venecianos y turistas , repartidos por los diferentes salones bebiendo Prosecco y exhibiendo sus disfraces.

Piazza San Marco.
Vaporetto con parada en San Marco. Líneas. 1 y 82.

http://www.caffeflorian.com/

Caffe Florian
Creative Commons License photo credit: Kevin H.

Interior del Florian
Creative Commons License photo credit: Azul Neón

La Vedova

Posted on July 22, 2009 by admin | No Comments

La Vedova, una tasca escondida pero muy frecuentada por venecianos y foráneos. Es difícil encontrar mesa pero también se puede tomar de pie la primera ombra y cichetto (vino y tapa). Son especialmente buenos sus cape sante (vieiras) y polpetti (especie de albóndigas).

No deberias perdertelo, porque se sale de lo que es el recorrido turístico típico.

Dirección: Calle del Pistor, Venice, Italia , aunque para más pistas : siguiendo la estrecha callecita de Ca d’ Oro y atravesando la strada Nuova.

Dentro de La Vedova

La Vedova